Сирні кекси
Сирні кекси — це легкі й ніжні десерти, які буквально розчиняються на язиці завдяки своїй пухкій, повітряній структурі. Їхній делікатний солодкий смак із тонким відтінком ванілі чудово поєднується з ароматом свіжоспеченого тіста. Ідеальні як для ранкової чашки кави, так і для смачної перерви протягом дня, ці кекси додадуть затишку будь-якій трапезі.
Інгредієнти
Масло Екстра 72,5% Pastoral
200 г
Сир кисломолочний 9% Pastoral
200 г
Цукор
150 г.
Родзинки
100 г.
Ваніль
10 г
Яйця
3 шт.
Сіль
10 г.
Етапи приготування
Збийте Сир кисломолочний 9% Pastoral із яйцями до однорідної, гладкої консистенції. Додайте цукор, ваніль та дрібку солі, ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Додайте Масло солодковершкове Екстра 72,5% Pastoral й знову добре перемішайте масу до однорідності. Розлийте тісто у форми для кексів, додавши родзинки або іншу начинку на ваш вибір.
Розлийте тісто у форми для кексів, додавши родзинки або іншу начинку на ваш вибір.
Випікайте у попередньо розігрітій духовці при температурі 180-200°C протягом 35-40 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою — якщо вона виходить чистою, кекси готові.
Готуйте та відмічайте нас в соціальних мережах!
